21日上午，市长许勤主持召开专题会议，研究食用农产品质量和安全保障工作，强调要坚持质量至上、安全第一，按照“国家标准”加“香港标准”的要求，全面打造食用农产品领域的“深圳标准”，保障城市食品安全，提升市民生活品质。

会议听取了市市场和质量监管委关于食用农产品质量和安全保障的情况汇报，并就相关问题进行了研究。许勤对近年来全市通过建立完善大监管体系，从大市场、大质量、大监管、大服务着手，全面加强食品药品质量和安全工作予以肯定。许勤指出，保障食用农产品质量和安全，是进一步提升民生福利水平，加快建设现代化国际化先进城市的重点工程，要把食用农产品质量和安全作为打造深圳质量、深圳标准的突破口和着力点，以更高的标准保障质量、创建品牌、形成信誉，确保消费安全，提高产品竞争力，提升城市发展质量和市民生活品质，优化城市宜居宜业环境。

许勤强调，要把质量至上、安全第一作为食用农产品准入、检测、监管、处罚的基本原则，按照“国家标准”加“香港标准”的要求，结合深圳实际，全面打造食用农产品领域的“深圳标准”，力争通过几年的努力，使深圳的食用农产品检测和安全标准达到或超过供港食品标准；要加快推进食用农产品质量和安全保障工作“三个转变”，即从着力于生产基地培育、监管向强化流通领域监管、服务转变，从着力于保证数量供应向强化产品质量、安全转变，从着力于生产基地建设向加强检测能力建设转变；要适应消费升级需求，突出食用农产品监管方式方法和重点，切实做到“四严”，即严准入、严监测、严执法、严惩处，进一步强化食用农产品市场秩序和质量安全秩序。