油烟哪里去了？室内可以直排？废油可再利用？7月7日上午，长城二花园业委会创建无油烟文明小区邀请中国发明人胡端志讲解厨之道油烟净化机技术在老旧无烟道小区的应用和示范，现场利用厨之道家庭厨房油烟净化机演示炒菜和烧烤无油烟污染过程。

爆炒煎炸是中餐烹饪的特色，同样也带来了难以去除的油烟。那么，长城二花园业委会创建无油烟文明小区是怎么做到的呢？原来，长城二花园业委会利用了新型高科技发明产品，通过高效的抽油烟机将油烟抽离，即使在室内操作也几乎可以做到“零排放”，绝不将油烟排到大气，更不会影响四邻。

这是一个让主厨远离油烟、爱上烹饪的新发明。据介绍，厨之道家庭油烟净化机，烟油在入口被屏蔽回收，油气分离回收99%，确保风轮无油，抽排强劲持久，厨房洁净无忧，真正实现了室内室外都健康环保。

那么被吸走的油烟去了哪里呢？原来，独特的导油槽设计，使还原后的废油回流至集油杯中，然后将通过一种提炼技术加一种独特的添加剂生产出洗衣粉。经过国家权威检测，该种洗衣粉达到食品级的高度。

深圳长城二花园业委会陈主任说：这种高效的抽油烟机非常适合他们这种上世纪90年代初期建设的老旧小区。特别是，该抽油烟机还可以将废油回收利用变成洗衣粉分发给大家。可以说，厨之道家庭厨房油烟净化机是共建无烟文明小区的“神器”。

新闻摘编于：深圳商报