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我国绿色食品二十年取得辉煌成就
来源:中国绿色食品网 发布时间:2012/8/22 15:38:45 阅读:2205

《中国食品报》记者粘新从中国绿色食品发展中心近日在京召开的绿色食品20周年座谈会上获悉,我国绿色食品经过20年发展取得辉煌成就,创立了一个具有鲜明特色的新兴产业,打造了一个代表我国安全优质农产品的精品品牌,创建了一套符合我国农业和食品工业的发展模式,构建了一套具有国际先进水平的技术标准体系,绿色食品的公信力和美誉度得到了全社会的高度认可。

农业部陈晓华副部长出席座谈会并充分肯定了绿色食品20年来取得的重要成果和宝贵经验。他指出,绿色食品创立的“从农田到餐桌”全程质量控制模式,促进了农业标准化生产,提高了农产品的质量安全水平;绿色食品建立的以安全、优质为核心的技术标准体系,符合我国国情,整体达到了国际先进水平;绿色食品创建的质量认证与商标管理相结合的基本制度,创新了我国农产品质量安全监管的技术手段,推动了农业品牌战略的实施;绿色食品推行的以品牌带动龙头企业、促进标准化基地建设的产业化发展模式,提高了农业组织化、规模化、产业化发展水平。通过发展绿色食品,在不断满足城乡居民对安全优质农产品消费需求的同时,面向全社会,引导和传播了科学、安全、健康、环保的消费理念;面向广大企业和农户,普及和推广了安全优质农产品标准化生产技术和管理模式;面向国内外市场,宣传和提升了我国安全优质农产品的品牌形象。发展绿色食品,是对我国新阶段农业结构战略性调整的重要贡献,也是新时期我国农产品质量安全工作取得的重大成果,取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。

20年来,绿色食品产品总量规模不断扩大。1990年到2009年,绿色食品企业由63家发展到6003家,产品由127个发展到15707个,年均增长率分别达到27%29%。生产总量由50万吨增加到近1亿吨,产地环境监测面积由60万亩扩大到2.5亿亩,其中,种植业面积达到1.9亿亩,约占全国主要农作物种植面积的8%。现已开发的绿色食品产品,包括农林、畜禽、水产、饮料等4个大类,覆盖农产品及加工食品的1000多个品种,其中,初级产品占30%,加工产品已占70%

品牌公信力和影响力不断增强。通过坚持实施全程标准化生产,规范产品认证,严格证后监管,绿色食品产品质量抽检合格率一直稳定保持在98%以上。通过坚持不懈地开展宜传,绿色食品品牌的知名度和影响力不断提高。据市场调查,部分大中城市消费者对绿色食品品牌的认知度和信任度已分别超过70%80%2009年,绿色食品国内年销售额达到3162亿元。绿色食品品牌影响已从国内扩大到国外,国际化进程不断加快。目前,绿色食品标志商标已在香港、日本、美国、俄罗斯、法国、澳大利亚等9个国家和地区成功注册。目前,我国绿色食品出口额达21.6亿美元,已占全国农产品出口总额的5.6%。

产业发展水平不断提高。经过20年的努力,绿色食品构建了以产品生产、技术支撑、认证监管、市场流通为核心的产业发展体系,形成了“以品牌标志为纽带、龙头企业为主体、基地建设为依托、农户参与为基础”的产业发展模式。2009年,通过绿色食品认证的国家级和省级农业产业化龙头企业分别达到263家和1090家,分别占30%20%以上.企业实力不断增强。在品牌的带动下,依托我国优势农产品产业带建设,全国已有25个省、市、自治区建成绿色食品大型原料标准化生产基地432个,面积达到1.03亿亩,生产总量5718万吨,对接龙头企业1138家,带动农户1297万个,直接增加农民收入6.5亿元以上。在市场需求的拉动下,国内部分大中城市已建立一批绿色食品专业营销网络和渠道,绿色食品市场流通体系建设步伐不断加快。

质量保障体系不断完善。经过多年的探索,绿色食品创立并逐步完善了“以标准为基础、质量认证为形式、标志管理为手段”的质量保障体系。农业部已累计发布绿色食品标准152项,形成了产地环境、生产过程、产品质量和包装贮运全程控制的标准体系,质量安全标准达到国际先进水平,一些卫生安全指标达到甚至超过了欧盟、美国、日本等发达国家水平。绿色食品现已建立起了一套较为完善的认证制度,通过绿色食品认证,促进企业建立健全了质量保障体系,指导农户实施了标准化生产。通过落实企业年检、产品抽检、市场监察、产品公告等监管措施,强化淘汰退出机制,对质量不合格的产品、管理不规范的企业及时取消绿色食品标志使用权,并积极配合市场监管部门严肃查处假冒产品,维护了绿色食品品牌的信誉。工作体系和队伍不断扩大。在各级政府和农业部门的支持下,绿色食品现已建立起了覆盖全国的工作体系,机构逐步健全,职能不断得到加强,队伍不断扩大。目前,全国已全面建立了省级绿色食品工作机构,在200个地市、1000多个县市设立了绿色食品专门工作机构。农业部总经济师张玉香主持会议,农业部原部长何康应邀出席会议并讲话。农业部农产品质量监管局局长马爱国、中国绿色食品发展中心主任王运浩、中国农科院副院长唐华俊以及黑龙江省农业行政主管部门领导、绿色食品标准化基地和企业代表在座谈会上发言。国家有关部委领导、农业部有关司局和直属单位领导、有关省(自治区、直辖市)农业行政主管部门领导、各省绿色食品工作机构负责人、绿色食品定点监测机构代表、绿色食品企业及基地代表和参加中国绿色食品协会第三次会员大会的代表参加了会议。

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